¿Qué es ser un barista?
Para nosotros, los baristas son el último eslabón en el puente que construimos para conectar el campo con la ciudad.
Son quienes comparten todo su conocimiento sobre lo que hace a un café extraordinario y nos ayudan a entender este mundo tan complejo. Además, son quienes siempre nos van a recibir con una sonrisa, a recordar cómo nos gusta el café y a hacer de nuestras tiendas el lugar feliz de todos ustedes. 🫶🏻☕️
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Teoría de la sobre y la sub-extracción
Hoy les traemos un video un tris más nerdo para explicarles qué significa que un café esté sobre o sub-extraído.See more
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